FAMILLE TALIANO

LUXE AU LANGHE

 

Azienda Agricola Montaribaldi est une entreprise familiale située au cœur des collines de Langhe, dans la ville historique de Barbaresco. Ici, et avec une habileté incroyable, la famille Taliano donne vie à un large assortiment de vins traditionnels du Piémont.

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Cette cave produit certains des vins les plus célèbres et prestigieux de la région du Piémont : Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Barbera d'Alba DOC, Barbera d'Asti DOCG, Roero Arneis, ne sont que quelques exemples. Cependant, ce qui distingue profondément la cave des autres, ce n'est pas seulement le portefeuille complet de vins très typiques du terroir, ni l'emplacement enviable, ni la passion avec laquelle ils travaillent leurs vignes depuis trois générations.

Ce qui les distingue avant tout, c'est leur philosophie.

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Chaque vin doit clairement rappeler son terroir, tant en termes de cépage qu'en termes de profil organoleptique.

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Cela s'étend à leur engagement à produire chaque vin avec des raisins provenant d'un ou plusieurs vignobles dédiés. Cela signifie que lorsque vous dégustez un de ces vins, il ne rappelle ni seulement le Piémont ni seulement la zone de production (Barbaresco, Barolo, etc.), mais il identifie clairement ce vignoble unique et particulier dont il provient. Considérez que si le profil organoleptique du vin dans le verre est fascinant et satisfaisant, c'est d'abord grâce au vignoble lui-même et à la façon dont le producteur y a travaillé.

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Cependant, selon les conditions et les caractéristiques de chaque récolte, la destination de production des raisins cueillis peut varier légèrement selon le millésime, de sorte que les vins soient toujours et seulement la meilleure expression possible du travail quotidien que nous effectuons dans nos vignes tout au long de l'année. ​

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- Luciano & Roberto Taliano

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