LES RENARDS

LA BIODYNAMIE, LA VÉNÉTIE

Le domaine de Le Volpi se retrouve au cœur des collines Euganéennes. Établie par la famille Luciani, qui possède un incroyable enthousiasme pour leur terroir, ce domaine est un des nouveaux producteurs de vins dans la région. C'est un lieu où la tradition et l'innovation se conjuguent pour créer des produits biologiques formidables. Cette passion pour l'harmonie naturelle se traduit dans leurs vins.

 

Les collines Euganéennes sont une île de la nature protégée par un parc régional. Les collines nous fournissent des baies, des cerises, des fraises, des mûres, des jujubes, des grenades, des figues, des herbes sauvages délicates, des raisins et du miel fin. Les saveurs de la terre sont luxueusement présentées dans leurs vins, exemplifiées par les mélanges fruités et frais de leur manzoni/sauvignon blanc et par leur mariage du merlot et du cabernet franc. Ceux qui explorent la route du vin des collines Euganiennes découvrent un paradis pour les amateurs de vins, un endroit où les traditions locales sont combinés avec les meilleurs produits saisonniers des champs et des vignobles. 

 

Les collines de la Vénétie ont toujours fourni les conditions idéales pour que ces plantes puissent prospérer. Sous le soin patient du domaine Le Volpi, le fruit du terroir est transformé en une variété de vins incroyables. Bien que chacun ait son propre arôme, couleur et saveur, tous reflètent la terre où ils sont cultivés.