Ce terroir riche en ion ferriques donne un fruité et une belle chaire. Le côté épicé en bouche apparait de plus en plus en vieillissant car ce vin est jeune. C'est un vrai Vaillon issue des terres historiques des seigneurs de noyers.
This soil rich in ferric ions gives this wine a fruity and a beautiful body. Notes of spice become more apparent with this wine's advanced age.
